お初にお目にかかります。
昨年の
《獲ってきた鹿の大腿部を骨ごと焼いちゃおうBBQ》です。
はじめまして。
北杜市高根町箕輪、旧国道沿いにあります 酒麺房さの屋です。
ブログを立ち上げたのにそこから進まずやっと投稿です。
足を持って『へっへっへ…(￣∀￣)』としている店主です。
その時の野菜。旬ですね！シュン！
小栗でも、青でもなく、
夏野菜の旬です。
下味をつけた大腿部をじっくり焼いて、焼けたところから削って食べちゃおうスタイルです。
ピザも焼きました。
今年もやりたい人！！
はぁい！
そんなわけで、
nassy新入りですが、よろしくお願いいたします。
M 
